Espagne

Madrid

Avec plus de 3 millions d'habitants, Madrid est la capitale de l'Espagne, située au centre de la péninsule.
Madrid est aujourd'hui une ville moderne d'une vivacité électrique, vouée au culte de «l'art de vivre». La vie nocturne y est intense et les musées, galeries d'art et théâtres en font une grande capitale culturelle et européenne.
Les musées qui composent la «Promenade de l'Art», le musée du Prado, le Centre d'Art Reina Sofia et le musée Thyssen ont agrandi leurs infrastructures en incluant une série de bâtiments pour accueillir de nouvelles installations, telles que des salles d‘expositions permanentes et itinérantes, bibliothèques, auditoriums, services pédagogiques et laboratoires de restauration.

L'Andalousie

L'Andalousie est une des régions méridionales les plus vastes d'Europe qui a su conserver le charme et les traditions ancestrales tout en offrant de nombreuses activités culturelles.
Le soleil, qui brille les trois quarts de l'année, ainsi que ses poètes et son folklore ont rendu l'Andalousie célèbre. Terre de traditions, héritière de la splendeur musulmane, elle est l'une des régions les plus fascinantes de l'Espagne. Vous pourrez y visiter des villes telles que Málaga, Nerja, Córdoba ou Grenade.

La Catalogne et sa capitale Barcelone

Séparée de la France par les Pyrénées et bordée par la Méditerranée, la Catalogne qui occupe l'extrémité nord-est de la péninsule possède une forte personnalité, comme en témoigne la vitalité de sa culture et de sa langue.
La Catalogne est une communauté autonome qui possède sa propre langue, le catalan, reconnu officiellement au même titre que le castillan.
Ses paysages sont très variés et offrent au voyageur une multitude de sites incomparables.
Sa capitale, Barcelone (1.500.000 hab.) a la réputation d'être la ville la plus cosmopolite, moderne et avant-gardiste d'Espagne. Riche d'un important patrimoine culturel, elle a fait «peau neuve» à l'occasion des J.O. en 1992.

Loisirs

En Espagne, vous pourrez pratiquer tous les sports que vous souhaitez. Que vous aimiez le soleil, le vent ou l’eau, le farniente et les promenades ou encore l’escalade et le ski, vous trouverez assurément le sport de votre choix.
Mais l’Espagne regorge également de richesses culturelles comme des places, des palais, des jardins, des parcs et de nombreux monuments à visiter.
Vous pourrez assister à des spectacles de flamenco et pourquoi pas apprendre à le danser. Laissez-vous envoûter par ce pays magnifique…

Climat

Dans l’ensemble, l’Espagne bénéficie d’un climat chaud et sec en été, de températures douces en hiver et d’un taux d’ensoleillement élevé.
On peut distinguer trois zones climatiques: le sud (chaud et sec), le nord (plus froid et sujet aux précipitations) et l’intérieur des terres (marqué par une plus grande amplitude thermique).

Gastronomie

Cuisine espagnole
En Espagne (surtout au nord et au nord-ouest) vous pourrez déguster toute sorte de fruits de mer: moules, huîtres, crabe, langouste et seiche ne sont que quelques exemples…
Sur la côte-est vous pourrez surtout goûter divers plats à base de riz. Le sud est connu pour ses «Fritos» (plats frits) alors qu’au centre du pays les plats sont plutôt à base de viandes et saucisses, de pois chiches et de légumes.
Bien entendu ne manquez pas de goûter la Paëlla, plat typiquement espagnol, originaire de la région de Valence.

Horaires de repas
Les horaires varient. Le petit-déjeuner, composé en général d'un espresso et d'une «Tostada» (pain grillé avec de la tomate et de l'huile d'olive), ne se prend pas avant 8-9 heures du matin. Le repas de midi se consomme entre 14 et 17 heures. Ensuite vient la fameuse «siesta» durant laquelle un grand nombre de commerces sont fermés. C'est pour cette raison que les magasins sont ouverts plus tard le soir. Le repas du soir ne se prend jamais avant 20-21 heures.

Culture

Art et architecture
Pablo Picasso - peintre, graphiste et sculpteur mondialement connu, est né à Málaga. On peut admirer ses oeuvres au musée Picasso de Málaga et Barcelone ainsi qu'à Madrid au musée Reina Sofia.
Le musée de Salvador Dalí - un des plus importants peintre surréaliste, se trouve dans sa ville natale à Figueres, près de Barcelone.
Antonio Gaudí, architecte très connu, était le représentant du «Modernismo», une version catalane de l'Art nouveau. Il a construit la Sagrada Familia, la Casa Mila et le parc Güell à Barcelone.

Traditions
L'Espagne est mondialement connue pour ses traditionnelles corridas .
Le flamenco (chants, guitare et danse traditionnels) reflète un style et une philosophie de vie. Vous pourrez découvrir le vrai flamenco surtout dans la région de l'Andalousie (Málaga, Jaén, Séville et Córdoba) et à Madrid.
L'Espagne est également réputée pour ses nombreuses «Fiestas»; chaque ville a sa Feria traditionnelle, souvent liée à une tradition religieuse.